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今年中秋節,全家決定到尊爵天際大飯店裡面的「翼 日本料理」用餐。
會選擇這裡,是因為家人們在這裡用餐的經驗還不錯,食材新鮮、精緻,
即便價格不便宜,我們仍是選擇這裡。
今天全家一共8大1小,大人消費方式是由店家幫我們配餐,額度是每人1500。小朋友則是選擇兒童餐。
包廂擺設:
餐具擺設:
小菜 - 花生:可別小看這花生,粒粒飽滿且非常入味,好吃!
海螺魚子:魚卵味道濃郁,螺肉彈牙。
沙拉
沙拉裡面有個不常看到的食材:無花果,軟軟的口感,還頗甜的,不錯!
烤魚骨:很香,一上桌很快就被清空了。
松葉蟹起士豆腐:蟹肉非常鮮甜,跟起士豆腐的味道很搭。
生魚片:有鮪魚、鯛魚、海鱺及牡丹蝦,新鮮好吃,讚啦!
色澤鮮艷的鮪魚加上現磨的山葵,讚!
特別調味的鯛魚,直接入口即可。
烤黑喉魚:魚肉很細緻,烤得很香。旁邊搭配的是紅棗及無花果。
松葉蟹
這蘿蔔中間可是有加料的喔!
松茸清湯
鮪魚塔
桂圓蓮子湯 & 水果
兒童餐菜式:
結論:雖然這餐所費不貲(大人1500+10%,小朋友680+10%),
但只要食材新鮮好吃就足夠了,以後還是有機會再來光顧的!
店家資訊
翼 日本料理 in 尊爵天際大飯店
電話:(03) 212-1001
營業時段:
午餐11:30-14:00 晚餐 17:30-21:00
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